四角いパンが焼きたい!!!

色々なパンを作ってきたkashineeですが、どうしてもパン型でパンが焼きたいっ!という野望が最近じわりじわりと湧いてきました。

そしてついにその野望が叶いました~♪───O(≧∇≦)O────♪

CIMG1251.jpg

あ~夢にまで見た四角い食パン♪

1.5斤の食パン型で初めて角までピッタリ四角く焼けた~。

この型を購入してから、挑戦する事3回目でパーフェクトな角ができました。

しかもこのパンは無謀な挑戦のご飯入りパン。

いつものパン種にご飯をお茶碗半分くらい追加して練り上げてみた。

これが酷い粘り方で、手こずる手こずる・・・。゚(゚´Д`゚)゚。

ご飯粒がつぶつぶしたまま、途中で練りをリタイヤするも、なんとかパンらしくなりましたよ~。

出来上がりは、全くつぶつぶ感は無く、サクッとした仕上がりになりました。

でも二度とご飯は入れないかなぁ~。。。マジでネバ付き感半端なかった。



買ったのはこれ、しっかり焼きを入れると全くくっ付かず、使いやすい食パン型です。
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