第1964回「 GWはどう過ごしましたか?  」

こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当の森です今日のテーマは「 GWはどう過ごしましたか? 」です。みなさんGWもいよいよ最終日…楽しい時間はあっという間に過ぎて行きますね私のGWはというと…実家の大掃除で消えていきました…普段掃除できないところをやりだしたら止まらなくなってしまいつい…やり過ぎてしまいましたみなさんはGWをどのように過ごされましたかぜひトラックバックで教えてください!た...
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GWは~8連休もあったのに~どっこにも行きませんでした

前半は私だけがお休みでして、後半の4連休は家族全員休みでしたが、ず~っと家でゴロゴロしてました。

いつものように潮干狩りを予定してましたが、めちゃめちゃ風が強くて敢え無く断念っ!

部屋の掃除やカーテンを洗ったり、窓を拭いたり・・・、そんなことしてました。

それからあとはパン作り。

どうしてもあの「塩バターロール」を極めたくなって、試行錯誤しながらやっとこれかなってものが出来上がりました。

CIMG0963.jpg

ちょっとは美味そうに見えるかな?
CIMG0965.jpg

今回のはかなりイケてます(自画自賛!)

表面に刷毛で卵も塗り塗りしましたから、見た目もグ~でしょ!


レシピ公開しま~す。

材料(12個分)

強力粉 200g
薄力粉 100g
塩      5g
砂糖    30g
ドライイースト5g
牛乳180cc(40℃位)
バター   20g

折り込み用バター適量
塩     適量
卵     適量

作り方は前々回の記事を参照してくだされ。

この前の作り方と違う所は、折り込むバターは細長い方が良いという事と卵を塗るという点だけです。
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COMMENT 2

樟葉  2015, 05. 09 [Sat] 23:45

うおーっっ。

 ちょっとは! じゃなくて、すっごい美味しそうですよっ!!
 売り物みたいっ!!

 うーっ。
 ヒョイッとつまめば、本物が手に入るっ! とかだったらいいのにっ><
 食べたいっ!!

 出かけるばかりがGWじゃなくって、そういう過ごし方も素敵ですよねっ♪

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kashinee  2015, 05. 10 [Sun] 13:32

うふっ!

最高の褒め言葉、ありがとうございます。

売り物みたいに見えます?

本当、これ美味しいんですよー!


焼き立てよりも冷めてからの方がより美味しいパンです。

樟葉さんもお暇な時に挑戦してみてくださいな~。


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