海開け!

とうとう北の海も海開けの時期が来ました。

春ですね~!流氷もちょこっと顔を見せた程度で長居せずに南下したので順調に海開けシーズンの到来となったようです。

昨日、友達から頂きました。

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こちらでは珍しいワタリガニと初物のホタテ~!!

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それから~、黒ガレイ、真ガレイ、砂ガレイ(上から順)
この他に石持ちというカレイも入っていましたが、それはお刺身になりそうなデカさだったので親に持っていきました。
(だって面倒臭いっ!)

とりあえず昨日はホタテのお刺身でした~うまうまでした

海が開けだすと色々な海の幸が届きます~!これぞ猟師町の特権!!

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タラバさんです。しかも生っ!生きてるしっ!!

早速、甲羅をはがして、ミソ出しまして(タラバはミソ食べられません)茹でました。食べました~

旨かったっす!!




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COMMENT 3

ピー助  2014, 03. 13 [Thu] 00:28

海にはお宝が!

kashineeさん こんばんは!v-283

まだまだ寒いですが、ついにお仕事再開の時期なのですね~

どれも美味しそう!

つい・・・スーパーでの値段を思い浮かべてしまいます。

明日はお魚にしよ~っと!

明日もご安全に!v-222v-512

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kashinee  2014, 03. 13 [Thu] 16:56

お宝でしょうか?

ピー助さん こんにちはe-257

お宝ですか?みんなお腹に入っちゃいましたよ~。
でも頂き物の新鮮な魚介類はまさしくお宝に値するのかも知れませんね。
ホタテも魚もカニもみんな生きてる状態でもらってますから、都会の方にはきっとあり得ない新鮮さだと思います。

もう少し暖かくなったら、更に海のお宝「アサリ」を捕獲しに行ってきま~すv-221

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-  2014, 03. 21 [Fri] 12:46

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